主料:
茄子适量
辅料:
盐适量,
味精适量盐渍茄子的做法步骤
1.茄子,数量自己确定。
2.把茄子洗净,放入蒸锅。
3.蒸制15分钟左右。时间根据茄子大小、多少而定。
4.将蒸熟的茄子放入盘中,撒上盐、味精(可以不放)。
5.放一些葱丝(任意选择)点缀。拌匀即可食用。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 茄子
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